LA NOSTRA FAMIGLIA 

DA GENERAZIONI LA NOSTRA FAMIGLIA PRODUCE VINI E DA OLTRE 20 ANNI METODO CLASSICO FRANCIACORTA

CHE ORA É METODO SOLOVA

ll nostro marchio è giovane ma da quasi un secolo la famiglia Vezzoli produce vini.

Siamo quindi in grado di garantire la tradizione, ma anche la costante ricerca per il continuo miglioramento della produzione.

L'azienda, il lavoro quotidiano tra la campagna e la cantina sono gestiti e portati avanti con grande passione da tutti i componenti della nostra famiglia. 

FRANCIACORTA 

SENZA ZUCCHERI ESOGENI

TUTTI I NOSTRI FRANCIACORTA SONO PRODOTTI SENZA L’UTILIZZO DI ZUCCHERI ESOGENI DA UVE FENOLOGICAMENTE MATURE. 

IN RIFERMENTAZIONE E IN SBOCCATURA SI UTILIZZA MOSTO D’UVA AUTO-PRODOTTO,

NEL RISPETTO DELL’INTEGRITÀ DEL FRUTTO E DELLA

VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO. 

Abbiamo un territorio, la Franciacorta, unico,

e siamo convinti che questo metodo di produzione sia il percorso da intraprendere

per ritrovare questa distintività

anche nei vini che vengono prodotti nella nostra terra.

LE NOSTRE VIGNE 

I NOSTRI VIGNETI SI ESTENDONO PER 50 ETTARI IN DIVERSI COMUNI DELLA FRANCIACORTA:

ERBUSCO, ADRO, CAPRIOLO, COLOGNE, CAZZAGO SAN MARTINO E PASSIRANO. 

In base alle caratteristiche di ciascuna vigna coltiviamo Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, i tre uvaggi consentiti dal disciplinare di produzione del Franciacorta Docg.

I nostri vini, creati con uve mature, catturano di ogni vigna le peculiarità determinate dalla posizione, dall'altitudine sul livello del mare, dall'esposzione e soprattutto dal terreno, così diversificato nel territorio della Franciacorta. In questa sezione del sito alcuni dei nostri vigneti.

I NOSTRI FRANCIACORTA 

e ALTRI VINI

LA PRODUZIONE DELLA NOSTRA CANTINA SI ATTESTA INTORNO ALLE 230.000 BOTTIGLIE DI FRANCIACORTA, PROPOSTO IN DIVERSE TIPOLOGIE DI GUSTO.

OLTRE AL FRANCIACORTA PRODUCIAMO ANCHE IL CURTEFRANCA DOC, NELLA VERSIONE BIANCO E ROSSO.

Grazie al metodo senza zuccheri esogeni, tutti i nostri Franciacorta sono la massima espressione del terriorio dal quale nascono. La vendemmia di uve mature, una bassissima resa in pressa

e il non utilizzo di elementi estranei al frutto (zucchero di canna)  ci permettono di produrre Franciacorta

che spiccano per freschezza e struttura e che riportano, al naso e in bocca , ai sentori dell'uva

stessa dalla quale il vino è stato creato.